近日，由張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)推動(dòng)的有機(jī)西藍(lán)花、馬鈴薯、凍干羽衣甘藍(lán)粉三項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品，成功通過(guò)碳標(biāo)簽認(rèn)證，加上此前率先獲得認(rèn)證的甘州娃娃菜，張掖已構(gòu)建起多元化的低碳農(nóng)產(chǎn)品矩陣，為全省農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供了可推廣的“張掖樣板”，走出了一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

低碳種植模式在張掖已開(kāi)始大規(guī)模推廣應(yīng)用。本文圖片均由張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局　提供

低碳賦能農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型

碳標(biāo)簽，被譽(yù)為農(nóng)產(chǎn)品的“綠色通行證”“環(huán)保身份證”，清晰標(biāo)注著產(chǎn)品從田間到餐桌全生命周期的碳排放量，既是農(nóng)業(yè)減排的重要工具，更是生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵路徑，成為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中高端市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局敏銳把握發(fā)展機(jī)遇，從2024年起持續(xù)推進(jìn)碳標(biāo)簽認(rèn)證工作，率先以種植面積最大的娃娃菜為試點(diǎn)，成功拿下全省首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽，今年又實(shí)現(xiàn)認(rèn)證品種和面積的雙突破，累計(jì)認(rèn)證面積達(dá)4360畝，認(rèn)證數(shù)量和規(guī)模均居全省首位。其中，凍干羽衣甘藍(lán)粉碳標(biāo)簽認(rèn)證屬全國(guó)首例，填補(bǔ)了全球該領(lǐng)域碳足跡核算的空白，彰顯了張掖在農(nóng)業(yè)低碳技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用上的領(lǐng)先地位。　

數(shù)據(jù)是低碳優(yōu)勢(shì)最有力的佐證。檢測(cè)顯示，張掖每千克有機(jī)西藍(lán)花的碳足跡僅為0.257千克二氧化碳當(dāng)量，較江蘇同類產(chǎn)品減排71.6％，較全球平均水平減排57.2％；甘州娃娃菜碳足跡為0.375千克二氧化碳當(dāng)量，成為同類產(chǎn)品低碳標(biāo)桿。

這些數(shù)據(jù)的背后，是張掖得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)生態(tài)條件與科學(xué)種植技術(shù)的完美結(jié)合——這里年日照時(shí)數(shù)達(dá)3076小時(shí)，太陽(yáng)總輻射6200MJ／m2，獨(dú)特的氣候條件不僅契合優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)需求，更為低碳生產(chǎn)奠定了自然基礎(chǔ)。　

張掖低碳優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。

碳標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)“綠色溢價(jià)”

碳標(biāo)簽的“綠色溢價(jià)”效應(yīng)正在張掖逐步顯現(xiàn)。消費(fèi)者對(duì)低碳農(nóng)產(chǎn)品的信任度持續(xù)提升，推動(dòng)帶有碳標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。甘州娃娃菜憑借碳標(biāo)簽認(rèn)證與優(yōu)良品質(zhì)，成功進(jìn)入人民大會(huì)堂直供體系，成為全國(guó)兩會(huì)和“九三”閱兵等重要活動(dòng)的直供農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)銷量與品牌影響力大幅提升。

這一效應(yīng)并非個(gè)例，參考杭州臨安山核桃貼標(biāo)后進(jìn)駐法國(guó)家樂(lè)福有機(jī)專區(qū)、單價(jià)提升25％，四川蒲江獼猴桃獲碳標(biāo)簽后訂單激增200％并進(jìn)駐香港高端超市、溢價(jià)超50％的案例，張掖新認(rèn)證的三項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品也正加速對(duì)接高端商超、電商平臺(tái)及國(guó)際市場(chǎng)，有望實(shí)現(xiàn)價(jià)格提升15％－20％的綠色溢價(jià)，為農(nóng)業(yè)企業(yè)注入持續(xù)發(fā)展動(dòng)力。　

張掖農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，源于碳標(biāo)簽的賦能，植根于過(guò)硬的品質(zhì)根基。張掖作為全國(guó)第六大蔬菜生產(chǎn)基地和粵港澳重要保供基地，蔬菜種植面積多年穩(wěn)定在100萬(wàn)畝以上。

張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托省農(nóng)科院開(kāi)展娃娃菜品質(zhì)與質(zhì)量安全評(píng)價(jià)，選取同類優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行對(duì)照檢測(cè)。結(jié)果顯示，張掖娃娃菜在外觀品相5項(xiàng)指標(biāo)上全部占優(yōu)，色澤、結(jié)球緊實(shí)度、風(fēng)味品質(zhì)得分較同類產(chǎn)品平均高出5.91％、8.56％、8.33％；7項(xiàng)核心營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)中，維生素C含量68.2mg／100g、鉀含量2328mg／kg顯著高于其他產(chǎn)區(qū)，纖維素含量0.44％顯著低于同類區(qū)域，口感更優(yōu)；19項(xiàng)質(zhì)量安全指標(biāo)全部達(dá)到綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，14種農(nóng)藥殘留未檢出，5種重金屬指標(biāo)合規(guī)，用科學(xué)數(shù)據(jù)證明了“金張掖農(nóng)優(yōu)品”的硬核實(shí)力。　

張掖綠色農(nóng)產(chǎn)品。

政策助推農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)效

優(yōu)異成績(jī)的取得，離不開(kāi)政府的精準(zhǔn)施策與全程護(hù)航。

張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立專項(xiàng)工作專班，制定詳細(xì)認(rèn)證實(shí)施方案，明確職能分工、認(rèn)證流程和技術(shù)規(guī)范，確保工作有序推進(jìn)。組織專家團(tuán)隊(duì)與第三方機(jī)構(gòu)，通過(guò)實(shí)地調(diào)研、田間數(shù)據(jù)采集、生命周期分析等方式，保障碳足跡核算數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。同時(shí)，統(tǒng)籌財(cái)政補(bǔ)貼、認(rèn)證費(fèi)用支持、綠色信貸對(duì)接等配套政策，有效降低企業(yè)和農(nóng)戶綠色轉(zhuǎn)型成本，激發(fā)市場(chǎng)主體參與熱情。這種“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、技術(shù)支撐、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)”的工作模式，為碳標(biāo)簽認(rèn)證工作的順利開(kāi)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。　

為進(jìn)一步推動(dòng)張掖農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將持續(xù)擴(kuò)大碳標(biāo)簽認(rèn)證范圍，2026年計(jì)劃將高臺(tái)辣椒干、串番茄、甘藍(lán)等特色產(chǎn)品納入認(rèn)證體系，擴(kuò)大現(xiàn)有4類認(rèn)證產(chǎn)品的種植面積，逐步形成低碳農(nóng)產(chǎn)品矩陣。在技術(shù)層面，將推廣智慧水肥一體化等綠色生產(chǎn)技術(shù)，步降低農(nóng)業(yè)碳排放，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。在市場(chǎng)推廣方面，通過(guò)碳標(biāo)簽二維碼、數(shù)字平臺(tái)、農(nóng)場(chǎng)開(kāi)放日等形式強(qiáng)化消費(fèi)者教育，創(chuàng)設(shè)“綠色低碳農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)”，讓低碳價(jià)值被更多消費(fèi)者認(rèn)可。

從碳標(biāo)簽認(rèn)證的率先探索，到品質(zhì)評(píng)價(jià)體系的不斷完善，再到全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色升級(jí)，張掖的實(shí)踐生動(dòng)詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，為農(nóng)業(yè)大省實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。張掖正大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“產(chǎn)量?jī)?yōu)先”向“質(zhì)量效益并重”轉(zhuǎn)變，讓“金張掖農(nóng)優(yōu)品”成為綠色低碳農(nóng)業(yè)的閃亮名片。（來(lái)源：新甘肅客戶端）